in
เรื่องน่ารู้
- 11 ก.ค., 2016
ชามะลิดีต่อสุขภาพอย่างไร
ชามะลิ
การได้ดื่มชามะลิหอมๆ สักแก้วช่วยให้เรารู้สึกผ่อนคลายและยังดีต่อสุขภาพ ชามะลิช่วยลดเสี่ยงการเป็นมะเร็งแล้วยังดีต่อหัวใจอีกด้วย
ลดโอกาสเกิดมะเร็ง
แม้จะแพ้ชาเขียวเล็กน้อย แต่ก็ใช่ว่าชามะลิจะมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง Catechin อยู่น้อยเสียเมื่อไหร่ ดังนั้น สรรพคุณอย่างแรกของชามะลิ คือปกป้องเซลล์ของเราจากการทำลายของอนุมูลอิสระทั้งหลาย นั่นคือชะลอความแก่ชราไปพร้อม ๆ กับป้องกันการเกิดมะเร็ง ซึ่งการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrition ชี้ว่า ชามะลิคือ หนึ่งในชาที่ช่วยลดการเกิดมะเร็งหลอดอาหารอีกด้วย
กล่อมเกลาจิตใจ
แต่ก่อนเราจะพบประโยชน์ของชามะลิ สิ่งแรกที่เราจะสังเกตได้ คือ กลิ่นหอมซึ่งมาจากใบเลี้ยงของดอก กลิ่นนี้มีสรรพคุณกล่อมประสาทอ่อน ๆ ที่ช่วยให้ผ่อนคลาย ลดอัตราการเต้นของหัวใจ และช่วยลดความดันโลหิตที่พุ่งสูงในยามที่คุณเครียดจัดได้
ดีต่อหัวใจ
ในอดีตเคยมีการศึกษาจากจีนพบว่า การดื่มชามะลิซึ่งมี Catechin อยู่มากจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและตับ พร้อมกับเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอล “ดี” หรือ HDL ได้ แม้จะยังต้องมีการศึกษาต่อไปก็ตาม
รูปภาพhealth.mthai